تمامی منابع پروتئینی که انسان مصرف می‌ کنند اعم گیاهی و یا جانوری از زیر مجموعه‌ های تشکیل دهنده به نام اسید آمینه‌ تشکیل شده‌ اند.

امروزه ۲۰ نوع اسید آمینه‌ ای شناسایی و ثبت شده‌ اند و با توجه به اینکه دانش بشر رشدی تدریجی دارد انتظار می‌ رود که در آینده اسید آمینه‌های بیشتری نیز کشف و ثبت  شود.

در این مورد که قرار است بازگو کنیم تا حدی اختلاف نظر وجود دارد اما به طور کلی گفته می‌ شود که نه مورد از این اسید آمینه‌ها و باید از طریق رژیم‌ های غذایی وارد بدن شوند و ۱۱ مورد دیگر اگر از طریق رژیم‌های غذایی وارد بدن شوند که بهتر و گرنه خود بدن قادر به تولید و تهیه این موارد در درون خود هست.

اسید آمینه‌های گروه اول را اسید آمینه‌های ضروری و اسید آمینه‌ ای گروه دوم را اسید آمینه‌ های غیر ضروری می‌ نامند در برخی منابع تعداد اسید آمینه ضروری ۸ عددو  تعداد اسید آمینه‌های غیر ضروری ۱۲ عدد ذکر شده است.

. . .

برای مطالعه این مقاله باید عضو مربیان هوشمند باشید.

ارسال مجدد کد یکبار مصرف (00:60)
عضویت مربیان هوشمند

دسترسی به تمام مقالات ویژه

آپدیت هفتگی

عضویت 1 ساله

249,000 تومان

عضویت باشگاهداران هوشمند

دسترسی به تمام مقالات ویژه

آپدیت هفتگی

عضویت 1 ساله

249,000 تومان

مقالات مرتبط
  • این فیلد برای اعتبار سنجی است و باید بدون تغییر باقی بماند .