نقش اسید آمینه‌ در ساخت عضله

نقش اسید آمینه‌ در ساخت عضله

تمامی منابع پروتئینی که انسان مصرف می‌ کنند اعم گیاهی و یا جانوری از زیر مجموعه‌ های تشکیل دهنده به نام اسید آمینه‌ تشکیل شده‌ اند.
امروزه ۲۰ نوع اسید آمینه‌ ای شناسایی و ثبت شده‌ اند و با توجه به اینکه دانش بشر رشدی تدریجی دارد انتظار می‌ رود که در آینده اسید آمینه‌های بیشتری نیز کشف و ثبت  شود.

معجزه آمینو اسیدها

معجزه آمینو اسیدها

بسیاری از بدنسازان درباره تفاوت ساختار و زمان مصرف آمینو اسیدها و پروتئین­ ها اطلاعات اندکی دارند. زیرا حاضر نیستند زمان کوتاهی را صرف تحقیقات مختصر پیرامون اینگونه مسائل کنند تا بتانند در بهینه ­سازی رشد عضلات سود بیشتری بدست آورند. آمینو اسیدهای مانند آجرهای سازنده پروتئین و بافت­ های عضلانی هستند. تمام فرایندهای فیزیولوژیکی مربوط به ورزش اعم از انرژی، ریکاوری، عضله، افزایش قدرت، کاهش چربی و حتی وضعیت روانی و عملکرد مغز، با آمینو اسیدها پیوند خورده است. پس جای تعجب نیست که آمینو اسیدها نقش اصلی را در مکمل­ های ورزشکاران به ویژه بدنسازان بازی می­کند.

چربی­ سوزی بهتر با آمینو های شاخه­ ای

چربی­ سوزی بهتر با آمینو های شاخه­ ای

از اسیدهای آمینه و فواید آن ها برای عضلات مطالب زیادی خوانده و شنیده ­اید. اما اینجا به طور اخص روی آمینو های شاخه­ ای (لیوسین، ایزولیوسین و والین) بررسی­ هایی صورت گرفته که بسیار جالب توجه است.